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¿Qué son las acciones Chothani Foods?

CHOTHANI es el ticker de Chothani Foods, que cotiza en BSE.

Fundada en Aug 22, 2017 y con sede en 1975, Chothani Foods es una empresa de Alimentos: especialidades/dulces en el sector bienes de consumo no duraderos.

En esta página encontrarás: ¿Qué son las acciones CHOTHANI? ¿Qué hace Chothani Foods? ¿Cuál es la trayectoria de desarrollo de Chothani Foods? ¿Cómo ha evolucionado el precio de las acciones de Chothani Foods?

Última actualización: 2026-05-13 15:34 IST

Acerca de Chothani Foods

Cotización de las acciones CHOTHANI en tiempo real

Detalles del precio de las acciones CHOTHANI

Breve introducción

Chothani Foods Ltd. es un fabricante de alimentos indio establecido en 1975, dedicado principalmente al procesamiento y suministro de especias mezcladas, enteras y molidas bajo las marcas "Appu Masala" y "Gayatri Masala".

A mayo de 2026, la empresa tiene una capitalización de mercado aproximada de ₹8,46 crore. Para el primer semestre del año fiscal 2026 (que finaliza el 30 de septiembre de 2025), reportó un sólido crecimiento interanual del 47% en ingresos totales hasta ₹476,57 lacs, con un aumento del beneficio neto del 48% hasta ₹16,71 lacs, demostrando una mejora en la eficiencia operativa a pesar de la reciente volatilidad en el precio de las acciones.

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Información básica

NombreChothani Foods
Ticker bursátilCHOTHANI
Mercado de cotizaciónindia
BolsaBSE
FundadaAug 22, 2017
Sede central1975
Sectorbienes de consumo no duraderos
SectorAlimentos: especialidades/dulces
CEOchothanifoodslimited.com
Sitio webMumbai
Empleados (ejercicio fiscal)
Cambio (1 año)
Análisis fundamental

Introducción Comercial de Chothani Foods Ltd.

Chothani Foods Ltd. (anteriormente conocida como Chothani Foods Private Limited) es una empresa con sede en India dedicada principalmente a la fabricación, procesamiento y suministro de especias mezcladas y molidas. La compañía opera en el sector de Bienes de Consumo de Rápida Rotación (FMCG), enfocándose específicamente en el vasto y creciente mercado de especias indio. Chothani Foods comercializa sus productos bajo la marca "APPU SPICES," atendiendo tanto a consumidores minoristas como a clientes institucionales.

Introducción Detallada de los Módulos de Negocio

1. Especias Molidas (Especias en Polvo): Este segmento incluye especias esenciales de un solo ingrediente que forman la base de la cocina india. Los productos clave incluyen polvo de cúrcuma, polvo de chile, polvo de cilantro y polvo de comino. El enfoque aquí está en la pureza y en mantener los aceites naturales y aromas mediante procesos de molienda estandarizados.
2. Especias Mezcladas (Masalas): Este es el segmento de alto valor donde la empresa mezcla diversas especias en proporciones específicas para crear mezclas listas para usar. Los productos principales incluyen Garam Masala, Chicken Masala, Paneer Tikka Masala, Pav Bhaji Masala y Chaat Masala. Estos productos están diseñados para ofrecer conveniencia y sabor consistente.
3. Abastecimiento y Comercio: Además de la fabricación, la empresa aprovecha su red para obtener especias crudas de alta calidad de diferentes regiones de India (como Rajasthan para comino y Guntur para chiles) para asegurar una cadena de suministro estable y estabilidad en los precios.

Características del Modelo de Negocio

Procesamiento de Valor Añadido: Chothani Foods opera bajo un modelo "De Materia Prima a Refinado". Al convertir materias primas agrícolas en mezclas de marca y empaquetadas, capturan márgenes significativamente más altos que los comerciantes de materias primas puras.
Crecimiento Impulsado por la Distribución: La empresa utiliza una cadena tradicional "Fabricante-Distribuidor-Minorista", enfocándose en el comercio general (tiendas Kirana) y explorando cada vez más el comercio moderno y plataformas de comercio electrónico para llegar a hogares urbanos.

Ventajas Competitivas Clave

Identidad de Marca (Appu Spices): En la industria de especias, la lealtad del consumidor se basa en la "consistencia del sabor". Una vez que un hogar confía en una mezcla específica para sus comidas diarias, los costos de cambio (en términos de preferencia de sabor) son altos.
Control de Calidad: Al mantener unidades de procesamiento internas, la empresa garantiza la ausencia de adulterantes, una preocupación importante en el mercado indio de especias no organizado.
Perfiles de Sabor Localizados: Su capacidad para personalizar mezclas de especias para adaptarse a los paladares regionales indios (que varían significativamente del Norte al Sur) actúa como una barrera local para la entrada de marcas internacionales.

Última Estrategia

La empresa se ha centrado en la Diversificación de Productos y la Expansión de Mercado. Presentaciones recientes indican la intención de aumentar su presencia en el oeste de India y modernizar su empaque para atraer a demografías jóvenes conscientes de la salud que demandan etiquetas "orgánicas" o "sin conservantes". También están optimizando su cadena de suministro para mitigar el impacto de la volatilidad en los precios de las materias primas.

Historia de Desarrollo de Chothani Foods Ltd.

El recorrido de Chothani Foods se caracteriza por su transición de una operación familiar a pequeña escala a una entidad que cotiza públicamente en la plataforma BSE SME.

Fases de Desarrollo

Fase 1: Fundación y Operaciones Locales (Antes de 2010): El negocio comenzó como una unidad pequeña de molienda de especias. El enfoque estaba en abastecer mercados locales y construir una reputación para la marca "Appu Spices" dentro de clusters específicos. Se enfatizó el marketing boca a boca y la distribución localizada.
Fase 2: Formalización e Incorporación (2014 - 2017): Para escalar el negocio, la empresa se incorporó formalmente como Chothani Foods Private Limited en 2014. Durante este período, invirtieron en maquinaria semiautomatizada y estandarizaron sus recetas de mezcla para asegurar la escalabilidad en el mercado masivo.
Fase 3: Salida a Bolsa y Expansión de Capital (2018 - 2020): Un hito importante se alcanzó en 2018 cuando la empresa lanzó su Oferta Pública Inicial (IPO) en la bolsa BSE SME. Esta transición proporcionó el capital necesario para modernizar las instalaciones de fabricación y expandir su fuerza de ventas en más regiones.
Fase 4: Resiliencia Post-Pandemia (2021 - Presente): Como muchos actores de FMCG, Chothani Foods tuvo que navegar por interrupciones en la cadena de suministro durante COVID-19. Desde entonces, el enfoque se ha desplazado hacia la adopción digital y el fortalecimiento del balance frente a la inflación de materias primas.

Análisis de Éxitos y Desafíos

Factores de Éxito: El principal factor de éxito ha sido el modelo operativo de bajo costo y la capacidad de aprovechar la naturaleza "esencial" de las especias en la dieta india, lo que asegura una demanda constante incluso durante recesiones económicas.
Desafíos: Como empresa de pequeña capitalización, Chothani Foods enfrenta una competencia intensa tanto de jugadores locales "no organizados" (que pueden tener costos generales más bajos) como de gigantes "organizados" (como MDH, Everest o Tata Sampann) con enormes presupuestos de marketing. Mantener márgenes en medio de la fluctuación de precios agrícolas sigue siendo un desafío persistente.

Introducción a la Industria

India es conocida como la "Despensa de Especias del Mundo", siendo el mayor productor, consumidor y exportador de especias a nivel global. El mercado indio de especias está experimentando un cambio masivo de especias sin marca (a granel) a productos con marca (empaquetados).

Tendencias y Catalizadores del Mercado

1. Cambio hacia Productos de Marca: La creciente conciencia sobre la seguridad alimentaria e higiene está impulsando a los consumidores a alejarse de las especias a granel en mercados abiertos hacia paquetes sellados y con marca.
2. Auge de las Especias Mezcladas: Con la urbanización creciente y estilos de vida ocupados, la demanda de mezclas de especias "listas para cocinar" (por ejemplo, Biryani Masala) está creciendo más rápido que las especias básicas.
3. Potencial de Exportación: Las especias indias tienen alta demanda global tanto para usos culinarios como medicinales, proporcionando una palanca secundaria de crecimiento para los fabricantes nacionales.

Panorama Competitivo

Categoría Principales Actores Características
Gigantes Nacionales Everest, MDH, Tata Consumer (Sampann), Catch Gran valor de marca, distribución nacional, alto gasto en marketing.
Jugadores Regionales MTR (Sur), Badshah (Oeste), Chothani Foods Profunda penetración en estados específicos, experiencia en sabores regionales.
Sector No Organizado Molinos locales y tiendas de barrio Competitivos en precio, falta de estandarización de calidad, cuota de mercado en disminución.

Estado Industrial de Chothani Foods Ltd.

Chothani Foods opera como un Jugador Regional de Nicho dentro del segmento organizado. Aunque aún no posee la cuota de mercado de un líder nacional como Everest, mantiene una posición estable en sus territorios principales. Como PYME cotizada, está mejor posicionada que los jugadores no organizados para acceder a capital e implementar estándares profesionales de calidad, convirtiéndola en una "marca retadora" en el segmento medio. Según informes industriales de 2024-2025, se espera que el mercado organizado de especias en India crezca a una tasa compuesta anual (CAGR) de aproximadamente 10-12%, proporcionando un viento favorable para empresas como Chothani Foods.

Datos financieros

Fuentes: datos de resultados de Chothani Foods, BSE y TradingView

Análisis financiero

Puntuación de Salud Financiera de Chothani Foods Ltd.

Chothani Foods Ltd. (BSE: 540681) es una empresa de microcapitalización especializada en la producción de especias y condimentos. Según el Informe Anual del ejercicio fiscal 2024-25 y los datos financieros más recientes del primer semestre del ejercicio fiscal 2025-26 (al 30 de septiembre de 2025), su puntuación de salud financiera es la siguiente:

Dimensión de Evaluación Puntuación (40-100) Calificación por Estrellas Indicadores de Datos Clave (FY2025/H1 FY2026)
Solvencia 85 ⭐⭐⭐⭐ Ratio de liquidez (Current Ratio) de 5,29; prácticamente sin deuda a largo plazo.
Crecimiento de la Rentabilidad 55 ⭐⭐ El beneficio neto del H1 FY26 aumentó un 48% interanual, pero sobre una base extremadamente pequeña (solo 167.100 rupias).
Eficiencia Operativa de Activos 45 ⭐⭐ Días de rotación de cuentas por cobrar de hasta 190-220 días; ROE de solo 0,91%.
Situación del Flujo de Caja 40 Flujo de caja operativo persistentemente negativo (aprox. -307 millones de rupias en el FY24).
Puntuación Financiera Integral 56 ⭐⭐ Evaluación General: Financieramente sólida pero extremadamente ineficiente.

Potencial de Desarrollo de CHOTHANI

Hoja de Ruta Reciente: Branding y Canales Diversificados

Según el informe anual de la empresa publicado en 2025, Chothani Foods está ejecutando una hoja de ruta de transformación del comercio tradicional a una empresa "impulsada por la marca". La empresa posee actualmente dos marcas principales, Appu Masala y Gayatri Masala, que cubren unos 30 productos de especias. Su enfoque futuro es mejorar la cobertura de marca a través de un diseño omnicanal, especialmente fortaleciendo la penetración en plataformas de comercio rápido (Quick-commerce).

Análisis de Eventos Significativos: Reestructuración de Capital y Disponibilidad de Fondos

A principios de 2024, la empresa completó una captación de fondos mediante una Emisión Preferencial (Preferential Issue). A marzo de 2024, la empresa recaudó aproximadamente 778,5 millones de rupias mediante la conversión de warrants. Estos fondos están destinados a complementar el capital de trabajo y pagar parte de la deuda a corto plazo. El anuncio de noviembre de 2025 muestra que los activos totales de la empresa crecieron de 1.958 millones de rupias en marzo de 2025 a 2.208 millones de rupias, una tasa de crecimiento del 12,8%, lo que indica que la inversión de capital se está traduciendo en expansión de activos.

Catalizadores de Nuevos Negocios: Transformación Digital y Optimización de la Cadena de Frío

La empresa está explorando activamente el modelo de marketing Directo al Consumidor (D2C). Mediante el uso de herramientas digitales para obtener información del mercado, la empresa planea lanzar más series de productos de mezcla instantánea (Instant Mix) para 2026, con el fin de satisfacer la demanda de cocina conveniente de la clase media india. Además, la dirección mencionó la optimización de la cadena de suministro para reducir las mermas, lo cual es un catalizador clave para mejorar sus márgenes de beneficio actualmente muy bajos.


Ventajas y Riesgos de Chothani Foods Ltd.

Factores Positivos de la Empresa

1. Apalancamiento financiero extremadamente bajo: La empresa está casi libre de deuda, lo cual es raro entre las microempresas, lo que le otorga una alta resiliencia de supervivencia ante las fluctuaciones macroeconómicas.
2. Recuperación significativa de los ingresos: Los ingresos totales en el primer semestre del ejercicio fiscal 2025-26 (H1 FY26) alcanzaron los 476 millones de rupias, un aumento interanual del 47%, lo que indica una recuperación en el lado de la demanda del mercado.
3. Sector industrial superior: La industria de alimentos envasados y especias de la India se encuentra en un proceso de formalización acelerada, y la cuota de mercado de las especias de marca (Branded Spices) está reemplazando rápidamente al mercado a granel sin marca.

Riesgos que Enfrenta la Empresa

1. Riesgo de cuentas por cobrar extremadamente alto: El ciclo de cuentas por cobrar supera los 200 días, y las cuentas por cobrar comerciales aumentaron otro 30,5% en el H1 FY26. Esto indica que la empresa carece de poder de fijación de precios en los canales de distribución y que el capital está severamente inmovilizado.
2. Rentabilidad extremadamente débil: A pesar del crecimiento en la escala de ingresos, el margen de beneficio neto sigue siendo muy bajo (beneficio neto del FY25 de solo 136.100 rupias), y el ROE (Rentabilidad sobre el Capital) es inferior al 1%, lo que no genera un valor sustancial para los inversores.
3. Preocupaciones sobre incentivos de capital y gobernanza: La participación de los promotores (Promoters) es baja (aprox. 29%) y ha disminuido aproximadamente un 19,5% en los últimos tres años, lo que podría generar preocupaciones en el mercado sobre el compromiso a largo plazo de la dirección.
4. Riesgo de liquidez de mercado: Al ser una acción de microcapitalización (capitalización de mercado de aprox. 840-1.220 millones de rupias), el precio de sus acciones fluctúa violentamente y el volumen de negociación es bajo, lo que dificulta la salida de los inversores.

Opiniones de los analistas

¿Qué opinan los analistas sobre Chothani Foods Ltd. y las acciones de CHOTHANI?

Al comenzar 2026, la visión de los analistas sobre Chothani Foods Ltd. (CHOTHANI) y sus acciones presenta una situación compleja de "riesgos típicos de micro-cap con una mejora inicial en el desempeño". Como empresa de microcapitalización con un valor de mercado de solo entre 120 y 260 millones de rupias, CHOTHANI ocupa una posición de nicho en el mercado indio de especias, pero la liquidez de sus acciones y la atención institucional son limitadas. A continuación, se presenta un análisis detallado basado en los últimos datos del mercado:

1. Perspectiva central de las instituciones sobre la empresa

Primeros indicios de recuperación: Los analistas han observado que Chothani Foods mostró un impulso de crecimiento evidente en la primera mitad del año fiscal 2026 (H1 FY2026, finalizado el 30 de septiembre de 2025). La empresa reportó ingresos totales de 4,7657 millones de rupias, un aumento del 47% respecto a los 3,2475 millones del año anterior. El beneficio después de impuestos (PAT) también creció un 48%, alcanzando los 0,1671 millones de rupias. Esto refleja una recuperación en la demanda del mercado para sus marcas "Appu Masala" y "Gayatri Masala".
Estructura financiera sólida pero eficiencia limitada: El análisis financiero indica que la empresa se encuentra actualmente en un estado de "virtualmente sin deuda", con un ratio de liquidez corriente mantenido en un nivel alto de 5,29, lo que demuestra una fuerte capacidad de pago a corto plazo. Sin embargo, la rotación de activos y el rendimiento del capital son bajos. A los analistas les preocupa que el periodo medio de cobro (Debtor Days) sea de entre 190 y 220 días, lo que lastra gravemente la eficiencia del capital circulante.
Posicionamiento de mercado y ventajas de marca: Aunque la escala de la empresa es pequeña, su reputación de marca regional en Maharashtra y áreas circundantes es sólida. Los analistas creen que sus instalaciones de producción interna integral son clave para sobrevivir en la competitiva industria de las especias, pero sigue siendo una incógnita si podrá dar el salto de marca regional a nacional.

2. Calificación de acciones y precio objetivo

Dado que CHOTHANI es una micro-cap, las principales instituciones de Wall Street tienen poca cobertura, por lo que se hace referencia principalmente al consenso de plataformas de análisis de terceros y modelos cuantitativos:
Distribución de calificaciones: A principios de 2026, según el seguimiento de unos 26 analistas y modelos cuantitativos (estadísticas integradas de plataformas), el consenso general se inclina hacia "Venta" o "Venta fuerte". Las recomendaciones de tipo "Venta" representan aproximadamente el 46%, lo que refleja la desconfianza del mercado en la certeza de su crecimiento a largo plazo.
Estimación de precio objetivo:
Precio objetivo promedio: Se estima un precio objetivo a 12 meses de aproximadamente 20,16 rupias (lo que representa un potencial de recuperación significativo frente al rango actual de 8-10 rupias, pero con un riesgo extremadamente alto).
Expectativa optimista: Algunos modelos cuantitativos técnicos (como Meyka AI) sitúan el precio objetivo máximo en 29,41 rupias, bajo la premisa de una mejora continua en los beneficios y un rebote tras indicadores técnicos de sobreventa.
Expectativa conservadora: Los analistas pesimistas ven el suelo en 9,03 rupias o incluso menos, argumentando que la acción ha caído más del 60% en el último año y se encuentra actualmente en una tendencia bajista.

3. Puntos de riesgo según los analistas (argumentos bajistas)

A pesar de la reciente mejora en los informes financieros, los analistas sugieren a los inversores mantenerse alerta ante los siguientes riesgos:
Riesgo de desconexión en la valoración: A finales de 2025, el ratio P/E de CHOTHANI llegó a superar las 310 veces, muy por encima del promedio de la industria de consumo defensivo (unas 30 veces). Aunque el reciente retroceso del precio ha ajustado la valoración, su rentabilidad sobre recursos propios (ROE) es de solo el 0,9%, lo que indica una capacidad de beneficio central muy débil.
Liquidez y estructura accionarial: La capitalización de mercado de la empresa es muy pequeña (Micro-cap), con un volumen de negociación diario bajo, lo que facilita fluctuaciones drásticas de precios. Además, la participación de los promotores es baja (aprox. 29%) y ha disminuido casi un 20% en los últimos tres años, lo que suele ser visto por los analistas como una señal negativa.
Dificultades en el flujo de caja operativo: La empresa enfrenta frecuentemente flujos de caja operativos negativos (-3 millones de rupias en el año fiscal 2025). Los analistas señalan que el capital está principalmente inmovilizado en inventarios y cuentas por cobrar, y esta asignación de "activos no productivos" limita su capacidad de expansión.

Resumen: El consenso general de Wall Street y de los analistas locales es que Chothani Foods es una acción de alto riesgo o "trampa de valor" (Sucker Stock). Aunque mostró resiliencia en el crecimiento de ingresos a principios de 2026, sigue enfrentando desafíos severos en rentabilidad, eficiencia de rotación y confianza de los promotores. Para inversores de muy corto plazo que buscan apuestas de alto riesgo, podría haber un rebote técnico tras la sobreventa, pero para los inversores a largo plazo, sus fundamentos aún carecen de apoyo suficiente.

Más información

Preguntas frecuentes (FAQ) sobre Chothani Foods Ltd.

¿Cuáles son los aspectos clave de inversión y los principales competidores de Chothani Foods Ltd. (CHOTHANI)?

Chothani Foods Ltd. es un actor especializado en la industria de procesamiento de alimentos de la India, centrado principalmente en la fabricación y suministro de especias molidas y mezclas de especias (Masalas). Los aspectos clave de inversión incluyen su presencia en un nicho de mercado dentro del sector de bienes de consumo masivo (FMCG) y su enfoque en mezclas de especias de alta calidad que se adaptan a los gustos regionales.
Los principales competidores de la empresa incluyen marcas nacionales y regionales consolidadas como Everest Spices, MDH Spices, Tata Sampann (Tata Consumer Products) y Eastern Condiments. En comparación con estos gigantes, Chothani opera como una entidad de microcapitalización, ofreciendo un potencial de alto riesgo y alta recompensa para los inversores que buscan historias de crecimiento a pequeña escala.

¿Son sólidos los últimos resultados financieros de Chothani Foods Ltd.? ¿Cuáles son los niveles de ingresos, beneficios y deuda?

Según las últimas declaraciones financieras (ejercicio fiscal 2023-2024), Chothani Foods ha mostrado volatilidad en su desempeño.
Ingresos: La empresa reportó un flujo de ingresos modesto, lo que refleja su estatus como empresa de pequeña capitalización.
Beneficio neto: Los márgenes de beneficio han sido históricamente estrechos debido a los altos costes de las materias primas (especias como el comino y el cilantro) y a la intensa competencia.
Deuda: La empresa mantiene un ratio deuda-capital relativamente gestionado, aunque la liquidez sigue siendo un punto de escrutinio para los analistas. Para obtener las cifras trimestrales más precisas, los inversores deben consultar las presentaciones de la BSE (Bolsa de Valores de Bombay), ya que la empresa cotiza en la plataforma para PYMES.

¿Es elevada la valoración actual de las acciones de CHOTHANI? ¿Cómo se comparan sus ratios P/E y P/B con los del sector?

En el ciclo de mercado actual, la relación precio-beneficio (P/E) de Chothani Foods Ltd. suele fluctuar significativamente debido a los bajos volúmenes de negociación y a las ganancias erráticas.
En comparación con el promedio de la industria de procesamiento de alimentos y FMCG (que a menudo cotiza a múltiplos P/E de 40x a 60x para los líderes), Chothani suele cotizar a una valoración más baja, lo que refleja su menor escala y su mayor perfil de riesgo. Su relación precio-valor contable (P/B) está generalmente en línea con otras empresas de alimentos de microcapitalización, pero los inversores deben tener cuidado con las "trampas de valor" donde la baja valoración es el resultado de bajas perspectivas de crecimiento.

¿Cómo se ha comportado el precio de las acciones de CHOTHANI en los últimos tres meses y en el último año? ¿Ha superado a sus pares?

Durante el último año, Chothani Foods ha experimentado una volatilidad significativa, común entre las acciones de PYMES. Si bien puede experimentar picos ocasionales impulsados por pedidos específicos o vientos de cola del sector, generalmente ha tenido un desempeño inferior al de los principales índices de FMCG como el Nifty FMCG en un horizonte a largo plazo.
En los últimos tres meses, la acción ha mostrado un movimiento lateral con baja liquidez. En comparación con pares como Khyati Multimedia u otros procesadores de alimentos a pequeña escala, su desempeño sigue dependiendo en gran medida de anuncios corporativos individuales más que de las tendencias generales del mercado.

¿Existen tendencias de noticias positivas o negativas recientes en la industria que afecten a Chothani Foods?

Positivo: El impulso del gobierno indio al "Plan PLI" (Incentivo Vinculado a la Producción) para la industria de procesamiento de alimentos y la creciente demanda mundial de especias indias son vientos de cola a largo plazo.
Negativo: El aumento de la inflación en los productos básicos agrícolas y las regulaciones de control de calidad más estrictas por parte de la FSSAI y organismos internacionales (tras los recientes debates sobre la contaminación de especias en la industria) plantean desafíos operativos y posibles aumentos de costes para los fabricantes más pequeños como Chothani.

¿Alguna institución importante ha comprado o vendido acciones de CHOTHANI recientemente?

Los patrones actuales de participación accionaria indican que Chothani Foods Ltd. está principalmente en manos de los promotores, con una parte significativa en manos de inversores minoristas individuales.
Existe una actividad mínima o nula de Inversores Institucionales Extranjeros (FII) o Inversores Institucionales Nacionales (DII) en este valor. Esta falta de respaldo institucional a menudo resulta en una menor transparencia y una mayor volatilidad de los precios, lo que significa que la acción se mueve en gran medida por el sentimiento minorista y las acciones de los promotores.

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